肉丝炒南瓜
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撒娇hit
南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
150g
南瓜
300g
油
适量
盐
适量
姜
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 肉切丝，姜切片 -
2. 南瓜切片
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3. 锅中加入油，姜肉丝，盐
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4. 炒熟
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5. 加入南瓜，盐，生抽，味精继续翻炒最后加入水焖煮5分钟即可
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6. 可以吃了
小贴士
南瓜不熟，可以加入水焖一下