花茹炒肉
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宛如
别人从东北带回来送给姐姐的花茹,姐姐分给了我一些。这种花茹很大个,肉质肥厚,香气诱人,味道鲜美,用来炒肉吃很美味。
时间: 10分钟内
食材
大花茹
5朵
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
红糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 花菇事先浸泡一下
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2. 清洗干净的切块
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3. 瘦肉切片
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4. 油锅加热,倒入瘦肉,加适量盐与红糖
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5. 加适量料酒与酱油
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6. 倒入花菇
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7. 翻炒
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8. 加适量水,烧五六分钟
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9. 加入葱花
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10. 出锅装盘
小贴士
花茹要先浸泡好
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