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花茹炒肉
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宛如
别人从东北带回来送给姐姐的花茹,姐姐分给了我一些。这种花茹很大个,肉质肥厚,香气诱人,味道鲜美,用来炒肉吃很美味。
时间: 10分钟内
食材
大花茹
5朵
猪肉
200g
适量
适量
红糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 花菇事先浸泡一下
  • 2. 清洗干净的切块
  • 3. 瘦肉切片
  • 4. 油锅加热,倒入瘦肉,加适量盐与红糖
  • 5. 加适量料酒与酱油
  • 6. 倒入花菇
  • 7. 翻炒
  • 8. 加适量水,烧五六分钟
  • 9. 加入葱花
  • 10. 出锅装盘
小贴士
花茹要先浸泡好
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