花菜炒肉
2.3万热度
123收藏
收藏
|
痈偕湃实蛔
花菜怎么做好吃？炒肉其实也不错！
大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢！
大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢！
时间: 10分钟内
食材
花菜
1朵
瘦肉
200g
蒜苗
2棵
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
老抽
适量
姜
3片
步骤
-
1. 肉丝切好拿盐腌好 -
2. 花菜一朵手掰开小朵
-
3. 锅中烧水，花菜焯水
-
4. 焯水备用
-
5. 蒜苗切段
-
6. 锅中放油，下姜片炒肉，老抽上色
-
7. 肉炒好放蒜苗翻炒
-
8. 蒜苗下锅翻炒均匀下花菜翻炒，放盐 鸡精 五香粉即可
小贴士
花菜本来就焯好了，只需翻炒均匀，菜汁水裹匀即可。