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青柿子炒肉片
1.3万热度
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金簰萌帝务
青西红柿是一种青色的西红柿,酸味较重,吃起来清口,与肉片搭配非常下饭。
时间: 10分钟内
食材
青柿子
300g
猪肉
50g
5g
3g
美极鲜
5ml
3g
花生油
20ml
步骤
  • 1. 青西红柿洗净切片。
  • 2. 猪肉切片。
  • 3. 热锅下油,先放入少许葱姜炝锅。
  • 4. 放入肉片炒至变色。
  • 5. 再放入青西红柿,葱姜末炒至断生。
  • 6. 再加美极鲜,盐。
  • 7. 旺火翻炒30秒,关火。
  • 8. 盛盘。
小贴士
青西红柿要切片炒才能入味。
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