您的位置: 首页>菜谱分类>双椒炒肉
双椒炒肉
1.2万热度
135收藏
果断
今天去超市看到有卖彩椒的,颜色非常漂亮,而且非常便宜,只花了一块钱,所以就买了两个,配上猪肉和老家的朝天椒,味道就是好吃,大家也可以试试哦。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
200g
辣椒
180g
适量
适量
花椒油
适量
小葱
适量
朝天椒
适量
豆瓣酱
适量
酱油
适量
大蒜
适量
生姜
适量
步骤
  • 1. 材料准备好。
  • 2. 热锅放油,加入大蒜,葱花,姜丝煸炒。
  • 3. 加入猪肉丝煸炒。
  • 4. 猪肉丝翻炒均匀。
  • 5. 加入适量的花椒油,继续翻炒。
  • 6. 加入适量的酱油继续翻炒。
  • 7. 加入适量的豆瓣酱继续翻炒。
  • 8. 加入一点点的水,和入切好的菜椒。
  • 9. 加入切好的朝天椒,继续翻炒。
  • 10. 翻炒均匀,加入适量的盐调味后就可以出锅了。
小贴士
朝天椒要最后加入,这样辣味才能出的来。
这道菜的其他做法

双椒炒肉片

183收藏
8.7万热度

双椒炒肉皮

186收藏
7.6万热度

双椒炒肉皮

133收藏
1.1万热度

双椒炒肉丝

711收藏
8.2万热度
热门菜谱

皮蛋豆腐

23收藏
319.3万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度

韭菜炒蛋(超简单)

8收藏
197.8万热度

大闸蟹

738收藏
167.6万热度
相关菜谱