双椒炒肉
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果断
今天去超市看到有卖彩椒的，颜色非常漂亮，而且非常便宜，只花了一块钱，所以就买了两个，配上猪肉和老家的朝天椒，味道就是好吃，大家也可以试试哦。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
200g
辣椒
180g
油
适量
盐
适量
花椒油
适量
小葱
适量
朝天椒
适量
豆瓣酱
适量
酱油
适量
大蒜
适量
生姜
适量
步骤
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1. 材料准备好。 -
2. 热锅放油，加入大蒜，葱花，姜丝煸炒。
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3. 加入猪肉丝煸炒。
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4. 猪肉丝翻炒均匀。
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5. 加入适量的花椒油，继续翻炒。
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6. 加入适量的酱油继续翻炒。
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7. 加入适量的豆瓣酱继续翻炒。
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8. 加入一点点的水，和入切好的菜椒。
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9. 加入切好的朝天椒，继续翻炒。
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10. 翻炒均匀，加入适量的盐调味后就可以出锅了。
小贴士
朝天椒要最后加入，这样辣味才能出的来。