西芹炒肉
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成熟
今天去超市溜达一圈看见卖西芹的了,好久没有买西芹吃了于是就买了一把回家炒肉了。西芹比较鲜嫩大火翻炒就可以了。
时间: 10-30分钟
食材
西芹
500g
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
白糖
适量
酱油
适量
葱
适量
味精
适量
步骤
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1. 西芹洗净切斜刀
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2. 猪肉切片,葱切末
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3. 热油锅,放入猪肉翻炒
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4. 再放入葱花翻炒
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5. 放入适量花椒粉炒匀
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6. 放入西芹翻炒
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7. 倒入适量酱油炒匀
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8. 放入适量白糖炒匀
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9. 放入适量盐调味
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10. 大火翻炒片刻
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11. 最后放入味精炒匀即可
小贴士
西芹很嫩大火翻炒片刻即可
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