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西芹炒肉
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成熟
今天去超市溜达一圈看见卖西芹的了,好久没有买西芹吃了于是就买了一把回家炒肉了。西芹比较鲜嫩大火翻炒就可以了。
时间: 10-30分钟
食材
西芹
500g
猪肉
150g
适量
适量
花椒粉
适量
白糖
适量
酱油
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 西芹洗净切斜刀
  • 2. 猪肉切片,葱切末
  • 3. 热油锅,放入猪肉翻炒
  • 4. 再放入葱花翻炒
  • 5. 放入适量花椒粉炒匀
  • 6. 放入西芹翻炒
  • 7. 倒入适量酱油炒匀
  • 8. 放入适量白糖炒匀
  • 9. 放入适量盐调味
  • 10. 大火翻炒片刻
  • 11. 最后放入味精炒匀即可
小贴士
西芹很嫩大火翻炒片刻即可
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