青椒笋干肉丝
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尘埃落下解海暃
春天晒的笋干,到现在来炒青椒吃,真的很好。青椒炒笋干,单调了,于是加了些猪肉,这样就非常适合我家那位了,那是无肉不欢的人哪!
时间: 10分钟内
食材
青椒
200g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
笋干
适量
步骤
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1. 笋干切短后泡水中。
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2. 猪肉洗净,切片。
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3. 青椒洗净,切块。
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4. 起油锅,炒猪肉。
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5. 加入笋干炒。
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6. 再加入青椒,一起炒。
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7. 适量地加点盐。
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8. 然后加点水,炒熟。
小贴士
青椒要待肉和笋干基本熟后再放。