鲜香菇炒鸡
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褒花颜与夏
香菇和鸡肉结合,美味得不得了,而且还可增强人体的抵抗力,春天要多吃菌菇类哦!
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
500克
鲜香菇
250克
油
适量
盐
适量
酱油
适量
小葱
1根
姜
适量
蒜头
2粒
步骤
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1. 香菇洗净
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2. 切片
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3. 姜,蒜头,切小
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4. 坐锅热油,放蒜头,和姜爆香
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5. 下鸡肉块炒
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6. 炒到鸡肉皮紧,放入,酱油和盐,继续炒
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7. 加入适量水焖一会
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8. 倒入香菇翻炒片刻后,就可起锅了
小贴士
鸡肉多炒一会
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