蒜薹炒鸡肉
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蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分。蒜薹外皮含有丰富的纤维素。蒜苔含有大蒜素、大蒜新素和辣素。
时间: 10分钟内
食材
蒜薹
150g
鸡肉
100g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 鸡胸肉切成条 -
2. 蒜薹、胡萝卜切成段
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3. 油热后放入鸡肉炒
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4. 放入胡萝卜、酱油翻炒
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5. 放入蒜薹、盐翻炒
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6. 装盘
小贴士
鸡肉多炒一会再放胡萝卜
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