双椒土豆片
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飞囄红丸很贵吗
也是家常菜菜，很容易入手，准备工作也非常简单。炒菜用的是橄榄油，添加了橄榄油的香气菜菜显得更加美味。下面我就把详细的做法给大家分享一下。还有谢谢各位亲们和管管一直以来的支持。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
青椒
2个
红椒
1个
橄榄油
50ml
盐
8g
葱花
10g
鸡精
5g
老抽
5ml
大蒜
10瓣
步骤
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1. 准备好主辅料，土豆削皮、大蒜和葱剥皮、青椒和红椒去蒂洗净 -
2. 土豆切片，青红椒切块，葱和蒜切碎
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3. 锅烧稍微热，倒入适量橄榄油烧热
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4. 倒入葱花和蒜炒香
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5. 倒入土豆片，加盐和少许老抽炒匀
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6. 倒入青红椒，加入少许水，炒至熟
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7. 最后加鸡精，拌匀出锅
小贴士
1、橄榄油适合凉拌菜，炒菜的话不要烧到太热，稍微有点温度就可以倒入菜菜翻炒了。