牛肉炖土豆萝卜
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褂纯芈秘挛
牛肉味甘性平,能补脾胃,益气血,强筋骨 ,富含蛋白质,是补充营养的佳品,与土豆萝卜搭配,更是一道非常营养美味的下饭菜。
食材
熟牛肉
500g
土豆
500g
萝卜
300g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 土豆萝卜,熟牛肉切块,葱姜蒜切段
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2. 锅中加油,葱姜蒜炒香,下土豆胡萝卜炒一会儿,都沾上油
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3. 加盐,老抽,水烧开
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4. 下牛肉块
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5. 拌匀,炖至土豆软烂
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6. 出锅
小贴士
牛肉是提前炖熟的。
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