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双椒土豆丝
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谋怪手访涎
土豆丝是家家户户都经常做的家常菜,不论老人还是孩子,年轻的还是年老的都喜爱这土豆丝,好吃又简单的美味。我家老公也是经常要吃的,周末就做了做,味道不错,我用了我自己做的干辣椒油颜色也很有食欲。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
青椒
1个
红椒
1个
适量
适量
干辣椒油
少许
葱花
少许
步骤
  • 1. 原料洗净,土豆去皮
  • 2. 土豆切丝,青红椒切丝,葱花
  • 3. 锅中放少许油先放葱花
  • 4. 再放自制干辣椒油
  • 5. 顺速放入切好的土豆丝
  • 6. 翻炒均匀加适量盐
  • 7. 加入青红椒丝
  • 8. 炒制断生后出锅之前淋少许醋就可以了
小贴士
大火炒出来的味道更好哦
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