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双椒土豆丝
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唐_老鸭
土豆是我最喜欢的菜品之一.土豆含有大量的淀粉以及蛋白质,B族维生素,维生素素C等,能促进脾胃的消化功能.预防肠道疾病的发生.
我就吃青红椒炒的土豆丝,不用吃别的菜.就可以吃一大碗饭。
时间: 10分钟内
食材
土豆
400g
适量
适量
红椒
半个
美人椒
3个
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 土豆洗净去皮切丝,洗去淀粉
  • 2. 蒜切粒
  • 3. 红椒切丝
  • 4. 美人椒切丝
  • 5. 锅里放油
  • 6. 油热放入蒜粒炒香,再放入青红椒丝稍炒
  • 7. 倒入土豆丝翻炒均匀
  • 8. 放入盐炒匀
小贴士
土豆丝不用洗去淀粉炒也好吃.放油稍多一些
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