土豆榨菜肉丝汤
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张良net
每天早上都要为儿子和老公准备早餐，今天早上吃的油饼，想想还是做个汤容易下饭，家里有新鲜的土豆，还有在超市买的榨菜丝，那就为他们做一个土豆榨菜肉丝汤，迎接美好的一天。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
榨菜丝
半包
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
猪肉
适量
步骤
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1. 将材料准备好。 -
2. 土豆丝打成丝洗一下备用。
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3. 葱切段，猪肉切丝备用。
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4. 锅中加入适量花生油，将葱放入锅中炝香。
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5. 加入猪肉丝翻炒。
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6. 倒入土豆丝翻炒。
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7. 加入榨菜丝翻炒片刻。
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8. 将土豆丝炒至半熟后加入水，煮开后盛出即可。
小贴士
土豆丝要先炒至半熟，再煮否则会有生硬感。