土豆片炒鸡块
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秋天南山都愵不
土豆和鸡肉搭配 是多年的经典的了，记得上学的时候在食堂买饭就经常买这道菜 土豆本身含有很多淀粉 吃了不容易饿肚子 鸡肉和吸收了土豆的浓香吃起来更美味。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
鸡腿
2个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 土豆三个 -
2. 削皮后放入凉水中浸泡一会
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3. 快入锅之前切成片
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4. 鸡腿两个和大蒜瓣
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5. 把鸡腿剁成小块放入盘中 蒜可以整个放入锅中 不用切碎
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6. 锅中倒入油加热
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7. 然后把蒜和鸡腿肉倒入油锅中翻炒
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8. 然后加入少许温水 盐和少量酱油
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9. 倒入土豆片继续翻炒
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10. 土豆绵了之后 就可以出锅了
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11. 盛到盘中 可以开饭了
小贴士
土豆炒鸡块 是很普通的家常菜 喜欢吃脆土豆的就可以少炖一会 但是一般都是喜欢吃绵绵的土豆 那样就可以加入一些温水 多炖一会 土豆也可以根据自己喜欢的形式切成块状