华夫饼
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翟笑迎暖风
美美的华夫饼是特别好的下午茶，搭配冰激凌或者果汁也是不错的选择。
食材
低筋面粉
160g
鸡蛋
150g
糖粉
60g
黄油
60g
玉米淀粉
40g
纯牛奶
100g
泡打粉
4g
步骤
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1. 黄油提前融化，鸡蛋打散加入糖粉60g。 -
2. 加入牛奶搅拌均匀。
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3. 粉类混合筛入。
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4. 打至顺滑，再加入融化的黄油搅拌均匀。
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5. 倒入量杯中，模具上刷一层油，倒入面糊。
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6. 大概五分钟就好了。
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7. 配上冰激凌加酸奶口感更好。
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8. 再来杯芒果酸奶。
小贴士
模具要注意火候，温度太高会容易糊。