爪印饼干
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无关痛痒吉
做完才知道,爪子是四个,晕哦,哈哈,反正不影响口感就好,孩子喜欢啦!
食材
低筋面粉
130g
黄油
40g
糖粉
50g
鸡蛋
1个
可可粉
10g
玉米淀粉
20g
步骤
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1. 准备材料
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2. 黄油软化
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3. 加入糖粉
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4. 拌匀后打发均匀
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5. 讽刺倒入蛋液
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6. 打发均匀
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7. 继续倒入蛋液
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8. 继续打发完成
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9. 筛入低筋粉
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10. 翻拌
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11. 扮成面团
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12. 分一小部分加入可可粉 另一部分放入玉米淀粉
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13. 搓成两个面团
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14. 搓四个条,一个大三个小
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15. 另外擀成四个面皮
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16. 包入可可面团
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17. 卷起来
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18. 全部卷好以后
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19. 包入保鲜膜冷冻1个小时
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20. 然后切片即可
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21. 全部切好放入烤盘
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22. 150°15分钟即可
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23. 烤好后开动
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冷冻前要整理好位置
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