爪印饼干
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地厚terrify
最近经常陪儿子一起看喜羊羊动画片,里面最经常出现的就是灰太狼的脚印圆圆的挺可爱,总记的在美食网站上有看谁做过对那图片特别有印像,但了找了半天不记的叫什么名字一直没有找到,今天就用自己做饼干的方法试着做了一次,出来的效果还是挺可爱的。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
130g
黄油
50g
糖粉
30g
鸡蛋
1个
可可粉
5g
步骤
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1. 准备做饼干所需的原料
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2. 除可可粉有食材一分为二,黄油加糖粉打发
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3. 加放一半的蛋液打发至糊状
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4. 筛入低粉
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5. 揉成黄油面团装入保鲜袋中备用
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6. 同上述步骤一样揉出黄油可可面团
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7. 将两种面团分别先分出三分之一,剩下的再分成三等份
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8. 可可面团措成长条,长条的大小要和黄油面皮的长度一样
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9. 黄油面团擀成簿皮
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10. 用黄油面团装可可面条包起来
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11. 都包好后,三个细小的面条贴大的面条粘在一起
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12. 然后用刀切成5mm左右的厚度,这时已经能看了爪印了
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13. 装爪印装入烤盘
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14. 烤箱提前预热165度,烤盘入烤箱165度20分钟即可,最后最好是看一下
小贴士
烤好后拍了几张照片就放在那里有点舍不得吃,小宝倒是挺兴奋的一个尽的要抓我没给吃,小家伙不知道怎么会突然冒出了一句:妈妈求求你了。”晕死啊,小家伙平时是说不那么清楚的,而且这句话也不知道什么时候学会的,小家伙倒是经常都给人意想不到的惊喜啊。
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