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香葱炒肉
6.3万热度
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旧爱时光庚
做菜都有边角料,合理搭配,还是一道好菜,从前就有用边角料做的名菜。福荣肉。
其实香葱炒肉无论做盒饭菜,食堂菜都不错的。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉片
200g
香葱
80g
胡萝卜
20g
适量
适量
白砂糖
适量
步骤
  • 1. 做扣肉的边料,切成五花肉片。
  • 2. 香葱切段,胡萝卜切片。
  • 3. 先煸胡萝卜。
  • 4. 加葱段。
  • 5. 加肉片翻炒,加水,糖,盐,全熟即可加薄芡。
  • 6. 装盘。
小贴士
主要处理做其他菜的边角料。
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