香葱炒肉
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旧爱时光庚
做菜都有边角料,合理搭配,还是一道好菜,从前就有用边角料做的名菜。福荣肉。
其实香葱炒肉无论做盒饭菜,食堂菜都不错的。
其实香葱炒肉无论做盒饭菜,食堂菜都不错的。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉片
200g
香葱
80g
胡萝卜
20g
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 做扣肉的边料,切成五花肉片。
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2. 香葱切段,胡萝卜切片。
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3. 先煸胡萝卜。
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4. 加葱段。
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5. 加肉片翻炒,加水,糖,盐,全熟即可加薄芡。
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6. 装盘。
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主要处理做其他菜的边角料。