洋葱胡萝卜包子
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屈孤秋酷
味道还不错
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
瘦肉末
300g
胡萝卜
2根
园葱
半个
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 面粉中加入酵母,糖,适量的水和成面团,醒发
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2. 面在醒发的时候,准备馅,猪肉末中加入,盐,糖,酱油,料酒,生姜水,搅打上劲
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3. 家洋葱和胡萝卜搅拌均匀备用
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4. 搅拌均匀备用
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5. 醒发好的面团
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6. 揉匀后切成剂子
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7. 擀成四周薄中间厚的皮
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8. 包入胡萝卜馅
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9. 包好的样子
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10. 醒30分钟
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11. 放入锅中大火蒸15分钟,再焖3分钟即
小贴士
我也没有做过,第一次,还行哈,呵呵呵,一回生疏,二回就熟啦
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