扇贝炒西兰花根
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翁孤浪王者
西兰花我们喜欢吃,但是根部大部分都扔了,其实他是很美味的,任何好的食材搭配一下都会变成美味了。今天这道菜营养丰富,很快被抢劫一空,哈哈!
时间: 10分钟内
食材
西兰花根
100g
胡萝卜
80g
青椒
50g
扇贝肉
50g
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 西兰花根、胡萝卜片焯熟。
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2. 切葱姜丝备用。
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3. 锅中加入少许油,倒入葱姜丝
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4. 加入少许生抽。
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5. 加入少许料酒。
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6. 加入盐和其他材料炒匀。
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7. 成品图。
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8. 成品图。
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9. 成品图。
小贴士
材料焯熟后,如果翻炒均匀即可。水开后加一点油,能保证菜不变色。