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胡萝卜炒猪舌
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晏柴后来你不在
猪舌是上次卤猪心时一块卤的,豆亲们每次卤肉的时候可以多放些其它肉类,卤好后放冰箱,方便以后随意搭配素菜,卤过的很入味,很好吃的,这次放了几根蒜苗来搭配颜色~
时间: 10分钟内
食材
猪舌
100g
胡萝卜
1根
蒜苗
50g
适量
适量
葱姜
适量
步骤
  • 1. 材料如图
  • 2. 胡萝卜对半开,切小片,蒜苗切小段
  • 3. 锅里放油,烧热,下猪舌
  • 4. 两分钟后加入葱姜炒香
  • 5. 倒入胡萝卜
  • 6. 胡萝卜炒软后放入蒜苗白
  • 7. 加入适量盐炒两分钟
  • 8. 倒入蒜苗,半分钟,炒匀即可
小贴士
卤过的猪舌已经够盐,放盐时不要太多
蒜苗喜欢吃熟的可以炒久一点
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