莴笋胡萝卜炒猪肚
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KyouanSama
终于把妈妈打包回来的猪肚吃完了,正好买了根莴笋,多了配菜来炒,也减少了猪肚的油腻感。事实证明是对的,因为配菜都吃完了,就剩下猪肚了。
时间: 10分钟内
食材
熟猪肚
200g
莴笋
180g
胡萝卜
185g
油
适量
生抽
适量
蒜米
适量
步骤
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1. 莴笋去皮切细条。
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2. 胡萝卜切细条。
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3. 猪肚改刀切小条。
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4. 备好蒜米。
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5. 热锅下油,爆香蒜米。
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6. 倒入胡萝卜。
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7. 待萝卜变软后倒入莴笋。
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8. 倒入猪肚。
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9. 放入适量的生抽翻炒均匀即可出锅。
小贴士
大火快炒。
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