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胡萝卜炒腊肠
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鱼传尺愫畅苟
这天气太热了,热的人心里烦躁,真的不想在厨房里多待啊,什么简单做什么,什么省事做什么,一根胡萝卜,一根腊肠,炒一盘子,十分钟内解决。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
200g
自制腊肠
70g
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 胡萝卜和腊肠都洗净去皮,(腊肠的肠衣我也剥了下来)
  • 2. 胡萝卜切成片,
  • 3. 腊肠切成片,
  • 4. 锅里放少量的油,倒入腊肠片翻炒,
  • 5. 炒到腊肠变色,
  • 6. 倒入胡萝卜片,
  • 7. 翻炒一分钟后倒适量的生抽,
  • 8. 加少许的水,
  • 9. 最后倒盐调味即可关火。
  • 10. 装盘
小贴士
腊肠本身会出一部分油,所以要少放些油来炒
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