芹菜胡萝卜炒腊肠
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晓内裤还来还
公公还准备了芹菜和肉丝，我不怎么喜欢肉丝，就把它换成了腊肠，还加了点胡萝卜。选购芹菜，色泽要鲜绿，叶柄应是厚的，茎部稍呈圆形，内侧微向内凹，梗短而粗壮，菜叶翠绿而稀少，这种芹菜品质是上好的，可以购买。
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
400g
胡萝卜
适量
腊肠
2根
盐
适量
鸡精
适量
菜油
适量
步骤
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1. 锅里放入适量的菜油，烧至7分熟。 -
2. 把芹菜和胡萝卜放入锅里翻炒。
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3. 煸炒至4-5分钟后，加入腊肠，在煸炒之腊肠变色。
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4. 放入盐，煸炒一下。
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5. 在放入鸡精。搅拌均匀。
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6. 就OK了！
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7. 芹菜胡萝卜炒腊肠就可以装盘了！
小贴士
我们家现在都吃自己打到的菜油，可以用色拉油和橄榄油味道更美哦！