腐竹拌黄瓜
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心若为城念岚
腐竹的营养价值很高，做法也很多，凉拌省时简单又美味。
食材
腐竹
100克
黄瓜
2根
胡萝卜
适量
黑木耳
适量
盐
适量
香油
适量
酱油
少许
大蒜
两瓣
步骤
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1. 腐竹提前用水泡发好，挤干水份切成小段。 -
2. 黄瓜和胡萝卜切成片。
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3. 黑木耳提前泡发并用水焯熟切成丝，和其它食材放一起。
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4. 加入蒜末。
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5. 放入盐。
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6. 加入酱油
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7. 加入香油。
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8. 拌匀即可。
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9. 美味可口的凉拌小菜来喽!
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