胡萝卜炒青椒
5.1万热度
95收藏
收藏
|
俅伤涡呈俺
最近经常做胡萝卜吃，也主要是为了食疗。胡萝卜的功效我在前面的菜谱里已经能详细的说明了，在此也不重复了。在这个季节里我们北方像这类的蔬菜是每个家庭必备的。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
1根
青椒
2个
油
适量
盐
适量
大葱
适量
酱油
适量
味精
3g
步骤
-
1. 食材胡萝卜、青椒、大葱段洗净。 -
2. 分别切成条和段。
-
3. 锅烧热后加油，在放葱花爆香。
-
4. 先下胡萝卜条翻炒变色、炒软。
-
5. 再下入青椒条。
-
6. 翻炒后加盐调味。
-
7. 倒入适量的酱油。
-
8. 出锅前倒入味精炒匀。
小贴士
炒制的时候先下胡萝卜炒出红油再下入青椒翻炒。