胡萝卜炒蛋
1.6万热度
178收藏
收藏
|
theme香水
胡萝卜对眼睛有保护作用，上班族天天8小时面对电脑，每个星期应该吃点胡萝卜，对眼睛肯定有益的。今天做的是胡萝卜炒蛋，颜色挺不错的吧！
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
200g
鸭蛋
200g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 新鲜胡萝卜一根 -
2. 胡萝卜洗净，切配好
-
3. 鸭蛋洗净，备用
-
4. 起油锅，把胡萝卜放入炒炒
-
5. 放点水煮煮
-
6. 鸭蛋敲碎，搅匀
-
7. 倒入胡萝卜里
-
8. 放点葱花
-
9. 漂亮的胡萝卜炒蛋做好了
小贴士
胡萝卜是脂溶性的，一定要和油接触才能被人体吸收