黄金椰蓉球
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静谧lump
椰蓉功效：补益脾胃、杀虫消疳、驻颜美容～ 黄金椰蓉球外酥里嫩甜而不腻，好吃的根本停不下来，做法也很简单哦～
食材
椰蓉
100g
低筋面粉
35g
奶粉
15g
蛋黄
2个
牛奶
20g
黄油
50g
细砂糖
50g
步骤
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1. 首先准备好制作黄金椰蓉球的材料吧～ -
2. 黄油在室温软化，加入细砂糖搅拌均匀。
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3. 如图所示，微打发，打到黄油体积稍有膨胀即可。
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4. 在黄油中加入蛋黄液，分三次加入蛋黄液，每一次倒入蛋黄液都要打均匀再倒入下一次哦。
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5. 在黄油中加入牛奶，同理，牛奶也分三次倒入哦！
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6. 在黄油中加入奶粉。
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7. 再加入低筋面粉。
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8. 再加入100g椰蓉，所有材料切拌均匀，不要用力搅拌哦！
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9. 如图把椰蓉切半均匀。
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10. 把切拌均匀的椰蓉放入冰箱冷藏几分钟，防止太粘手不易成形，用手揉成直径3-4厘米的小球。
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11. 把剩余的椰蓉放入盘中，把搓圆的小球放入盘中均匀滚上椰蓉。
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12. 烤盘铺好油纸。
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13. 摆放整齐，两球之间留好空隙。
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14. 烤箱上下管，180度烤15-20分钟左右，即可出炉。
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15. 烤好的椰蓉球，奶香味浓郁，口感松软。
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16. 装入盒中密封保存，防止反潮。
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17. 成品，美美哒!!!
小贴士
每家烤箱不同，可自己适当调节，不要太高温度，注意看时间哦，不要烤焦了！