椰香马芬
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鼻子大hamper
其实做为入门的蛋糕来说，不应该是戚风，因为戚风不气疯难以做出来 而马芬要求就低很多，至少不会塌，而且口感较扎实 这款植物油版马芬，取材方便，做法简易，加上椰香，烤的时候满屋飘香啊
食材
低筋面粉
80g
牛奶
100g
糖粉
30g
玉米油
35g
鸡蛋
1个
椰蓉
适量
泡打粉
4g
步骤
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1. 鸡蛋+糖粉打匀 -
2. 加入玉米油，继续搅打2分钟
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3. 加入牛奶，继续搅打3分钟
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4. 倒入椰蓉，拌匀
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5. 倒入过筛的低粉和泡打粉，Z字搅拌均匀
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6. 倒入纸杯中
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7. 烤箱180度烤25分钟即可出炉
小贴士
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