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炸小河虾
1.5万热度
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秦桑低绿枝昆雄
今天去买菜的路上,看到路边有一个卖虾的,旁边有很多人在买。那虾还在到处跳,看着很新鲜并且也很便宜,5元钱一俩。我买了6块钱的,回来做了一大盘。
时间: 10分钟内
食材
60g
鸡蛋
1个
适量
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 虾买回来用水泡一会;
  • 2. 沥干水;
  • 3. 放个鸡蛋进去
  • 4. 淀粉一勺;
  • 5. 盐一勺,把筷子搅拌均匀;
  • 6. 放油锅里炸,即可。
小贴士
1.买回来之后用水泡着时一定要加个盖,小心它向外跳。
2.在放鸡蛋后有点栖可以适量的放一些面粉;
3.在炸的时候一定小火慢慢炸。
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