菜心胡萝卜小炒
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provision悄悄
给家人做菜,给孩子做菜,我们唯一取胜的方法就是要知道孩子们家人喜欢什么。只要做家人喜欢的食材,那这菜今天肯定会光盘。今天玩转的还是混搭配炒,菜心是小宝喜欢的,胡萝卜是大宝喜欢的,这菜一出锅又是全部消灭的节奏哦。其营养也是超不错得,现在我家大鱼大肉比较少,除非孩子他爸要下酒菜,要不然都是小蔬小菜哦。
时间: 10-30分钟
食材
菜心
1个
胡萝卜
1个
油
适量
盐
少许
酱油
半茶匙
步骤
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1. 备好所用的食材。
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2. 去皮改刀好备用。
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3. 锅里热油,将改好刀的菜心下锅,炒至微有出味。
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4. 再将胡萝卜下锅。
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5. 加适量细盐调味。
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6. 再加少许的清水焖一下。
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7. 最后再加入半茶匙酱油提一下鲜味即可。
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8. 这样子一份菜心胡萝卜小炒完成。
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如果是下饭菜,那就多一点汤水焖一下,如果是配米粥,那可以少加点清水。
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