杏仁花生酥
1.6万热度
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庄祭日危哀
这款饼干的材料虽然特别的普通，但是口感特别的细腻酥松，说它入口即化真的一点儿也不夸张。
花生用的是熟的红皮花生，花生皮可不要丢弃了，有很高营养效用。
花生的比重高，所以有着浓郁的花生香味，
喜欢吃酥饼的TX们千万别错过，绝对的零失败，超乎期待的美妙味道。
花生用的是熟的红皮花生，花生皮可不要丢弃了，有很高营养效用。
花生的比重高，所以有着浓郁的花生香味，
喜欢吃酥饼的TX们千万别错过，绝对的零失败，超乎期待的美妙味道。
食材
花生
100g
中筋面粉
100g
色拉油
55g
盐
适量
白砂糖
45g
步骤
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1. 花生、面粉、细砂糖45克、盐、色拉油备好。 -
2. 花生和白砂糖放入研磨器打碎。
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3. 将打碎的花生蓉加入色拉油揉均匀。
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4. 再加入面粉，盐揉成面团。
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5. 将面团揪成35个圆形的小剂子，正好是长帝烤盘一盘的份量。每个面团中间留有足够的空隙。
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6. 将杏仁一个个的轻轻的安放在面团上。
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7. 最后用刷子在每个饼干上面刷上蛋液。
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8. 烤箱170度，中层烤20分钟左右，烤到表面呈微焦黃即可出炉。
小贴士
1. 这款饼干用普通的色拉油和面粉即可。
2. 面团一定要揉成小的圆胚子才好，这样放杏仁后整个饼干的边缘形状会很饱满漂亮。
2. 面团一定要揉成小的圆胚子才好，这样放杏仁后整个饼干的边缘形状会很饱满漂亮。