杏仁花生糊
2.5万热度
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裴春蝶裴
忽然的，很想喝杏仁花生糊。连忙的泡了糯米、花生、杏仁，第二天早上起来，香醇浓厚的杏仁花生糊糊很快就做好了，微冷的冬天早上，喝一碗心里会觉得挺满足的。
时间: 10-30分钟
食材
花生
80g
糯米
40g
杏仁
10g
冰糖
适量
水
适量
步骤
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1. 杏仁洗净浸泡 -
2. 糯米洗净浸泡
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3. 花生洗净浸泡，两小时后把花生红衣脱掉
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4. 浸泡好的糯米、杏仁、花生冲洗净
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5. 放入料理机
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6. 加入2人分量的水，打成糊
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7. 打好的糊糊过滤，过滤的后的渣子加2人量的水再打一次
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8. 所有的糊糊到在锅里，加入冰糖，大火烧开，小火慢慢熬制七八分钟即可
小贴士
花生脱掉红衣熬成的花生糊没有土腥味，更醇厚
熬制的时候一定要小火慢慢熬，不停搅动以免糊锅
熬制的时候一定要小火慢慢熬，不停搅动以免糊锅