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杏仁花生牛轧糖
6.6万热度
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懵智高朗
自从做了牛轧糖以后家里人就一直很喜欢吃,这次正好家里还有很多扁桃仁,所以就做了点,味道一样好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
花生米
150g
扁桃仁
150g
棉花糖
300g
全脂奶粉
200g
黄油
70g
步骤
  • 1. 花生烤熟去壳
  • 2. 将所有材料准备好
  • 3. 杏仁压碎
  • 4. 放入碗中
  • 5. 黄油融化
  • 6. 加热后
  • 7. 倒入棉花糖
  • 8. 快速翻拌
  • 9. 拌好后
  • 10. 倒入奶粉
  • 11. 拌匀
  • 12. 倒入花生和杏仁
  • 13. 全部拌好
  • 14. 放入烤盘压扁
  • 15. 冷却切块
  • 16. 切好即可
小贴士
黄油越少,加热的温度越高,糖果越硬
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