胡萝卜花生炒藕丁
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半香剧
喜欢吃藕,清新,甜脆。莲藕生性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、有益。
时间: 10分钟内
食材
藕
1个
胡萝卜
1根
花生仁
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老干妈
适量
步骤
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1. 藕丁
-
2. 适量花生米
-
3. 胡萝卜切丁
-
4. 花生过水煮熟
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5. 藕丁煮熟
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6. 放入大蒜,老干妈炒香
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7. 放入胡萝卜炒香
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8. 放入花生米和藕丁,生抽老抽
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9. 出锅
小贴士
藕过水后可以凉拌
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