胡萝卜花菜炒牛肉丝
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张良net
花椰菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。钙含量较高，堪与牛奶中的钙含量媲美。含有一般蔬菜所没有的丰富的维生.
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
50g
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
淀粉
适量
花菜
适量
步骤
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1. 牛肉一块 -
2. 切成条
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3. 加料酒 加生抽加淀粉腌半小时
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4. 花菜摘成一小朵一小朵
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5. 胡萝卜杏鲍菇切片
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6. 花菜 胡萝卜 杏鲍菇在水里煮两分钟
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7. 锅时烧油倒入腌好的肉翻炒
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8. 大火炒至八成熟
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9. 倒入过完水的花菜翻炒
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10. 炒两分钟 加入盐
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11. 加生抽炒匀
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12. 最后加点蔬之鲜炒一会关火
小贴士
家常菜，简单易做
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