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韭菜摊鸡蛋
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小汤圆gnaw
鸡蛋含丰富的优质蛋白,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
200g
适量
适量
韭菜
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 韭菜择好、洗干净、切碎
  • 3. 鸡蛋壳碗里
  • 4. 将韭菜放入,放适量的盐搅拌均匀
  • 5. 锅烧热倒油,油热将鸡蛋放入
  • 6. 一面煎好煎另一面
  • 7. 两面煎成金黄色盛出来
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