白灼青菜
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帽子
青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,一个成年人如果每天吃500克青菜,就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,为保证身体的生理需要提供物质条件
时间: 10分钟内
食材
青菜
300g
油
适量
盐
适量
水
适量
蚝油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 原料
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2. 蒜切碎,调好酱水(水、蚝油、生抽、盐)
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3. 烧开水放入青菜
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4. 装碟备用
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5. 热油爆香蒜姜
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6. 倒入酱水
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7. 倒入酱料
小贴士
水开放入青菜再放入适量油
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