蒜苔炒瘦肉
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刮潦谄纪腾
蒜苔特别好吃
时间: 10分钟内
食材
蒜苔
500g
猪瘦肉
500g
食用油
16g
盐
10g
酱油
10ml
蒜
5瓣
蚝油
10g
步骤
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1. 准备材料，瘦肉切片，蒜苔切好，蒜蓉去皮 -
2. 肉片用蒜米，酱油，老抽，淀粉，盐，鸡精粉，花生油腌制30分钟
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3. 起锅热油先放入蒜苔翻炒均匀，上盖煮10分钟
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4. 然后开盖放入瘦肉，盖盖子10分钟
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5. 10分钟后开盖翻炒均匀
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6. 再加入蚝油就可以了
小贴士
无
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