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黑葡萄干蛋挞
5.5万热度
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阙那壹刻妖娆
蛋挞我喜欢刚出炉的,热乎的,那么只有自己做才能随时都吃到热乎的了。
刚好尝尝新买的葡萄干,做蛋挞放了些,味道好极了!这么吃下去可真是发胖的节奏啊!
时间: 10-30分钟
食材
蛋挞皮
5个
白糖
15g
牛奶
80g
淀粉
6g
鸡蛋
1个
黑葡萄干
适量
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 将鸡蛋、白糖、淀粉倒入牛奶里。
  • 3. 搅拌均匀,即成蛋挞液。
  • 4. 将蛋挞液过筛两次。
  • 5. 将蛋液倒入蛋挞皮里,8-9分满即可。
  • 6. 放入预热好的烤箱,上下火,210度烤20分钟。
  • 7. 将葡萄干洗干净。
  • 8. 取出,每个蛋挞上放入几颗葡萄干。再入烤箱烤10分钟。
  • 9. OK,美味蛋挞出炉了。
小贴士
烤箱温度及时间根据自家烤箱调整。
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