葡萄干蛋挞
2.2万热度
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帅气jug
这个蛋挞的配方是按Q猪宝宝的来着，没有加面粉的蛋挞更加滑嫩好吃，当早餐还是下午茶都是不错的选择。
食材
蛋挞皮
6个
葡萄干
适量
鸡蛋
1个
炼乳
15g
牛奶
100g
糖
30g
步骤
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1. 准备6个蛋挞皮备用 -
2. 鸡蛋、糖粉和练乳加入同一直盆中
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3. 打散至顺滑
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4. 加入牛奶拌均匀
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5. 挞水过滤
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6. 入葡萄干在挞皮里，倒入挞水
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7. 烤箱预热，200度，中层上下火，烤25分钟左右
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8. 美味出炉
小贴士
蛋挞液过滤才能保证蛋液的均匀