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血肠
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此菜是满族传统菜白肉血肠中的血肠,血肠具有健脾开胃调理 壮腰健肾调理 便秘调理 补虚养身调理 气血双补调理 小儿遗尿调理
时间: 10-30分钟
食材
血肠
500g
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 将买回来的血肠用水冲洗一下
  • 2. 血肠要倒着切
  • 3. 切成5毫米厚的片
  • 4. 将切好的血肠放到汤碗里
  • 5. 葱切丝
  • 6. 用老汤往血肠上多浇几次,血肠烫好即可
  • 7. 加一点葱
  • 8. 加味精
  • 9. 加点老汤即可
小贴士
没有老汤血肠就不好吃了
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