血肠
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此菜是满族传统菜白肉血肠中的血肠,血肠具有健脾开胃调理 壮腰健肾调理 便秘调理 补虚养身调理 气血双补调理 小儿遗尿调理
时间: 10-30分钟
食材
血肠
500g
葱
适量
味精
适量
步骤
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1. 将买回来的血肠用水冲洗一下
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2. 血肠要倒着切
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3. 切成5毫米厚的片
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4. 将切好的血肠放到汤碗里
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5. 葱切丝
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6. 用老汤往血肠上多浇几次,血肠烫好即可
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7. 加一点葱
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8. 加味精
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9. 加点老汤即可
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没有老汤血肠就不好吃了