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西湖牛肉羹
5.1万热度
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安灯泡好闪
非常美味的一道汤,很下饭,营养好吃
时间: 10分钟内
食材
牛肉
100g
适量
适量
胡萝卜
100g
香菇
100g
菠菜
100g
小葱
适量
汤料
适量
花椒粉
适量
步骤
  • 1. 香菇洗净备用
  • 2. 胡萝卜洗净备用
  • 3. 菠菜洗净备用
  • 4. 香菇切丁备用
  • 5. 胡萝卜切丁备用
  • 6. 菠菜切碎备用
  • 7. 牛肉切丁备用
  • 8. 锅中热油,将牛肉炒香,加入适量葱花、花椒粉
  • 9. 加入香菇继续翻炒
  • 10. 加入胡萝卜丁及菠菜叶,加入适量食盐、汤料及水,炖煮至试材烂熟
  • 11. 美味的西湖牛肉汤就做好啦!
小贴士
汤中还可以加入自己喜欢的其他试材哦!
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