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炒米粉
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顾落影执迷离
我家乡这边的人,特别喜欢吃米粉,我家也是常吃,估计一周得吃一两次吧,因为它的做法特别的简单,不用炒菜什么的,配个汤就好了,所以深受大家的喜爱!
时间: 10-30分钟
食材
米粉
500g
瘦肉
100g
包菜
200g
鸡蛋
3个
调料
适量
步骤
  • 1. 准备三个蛋
  • 2. 先在锅里炒开
  • 3. 然后炒肉,炒至七分熟,盛出来备用。
  • 4. 接下来炒包菜,锅里面放油,蒜,加入包菜炒开。然后再加入泡开的米粉,炒至米粉松软,加入刚才炒开的蛋和肉,炒至均匀即可出锅。
小贴士
炒米粉的时候火不能太大,要不很容易糊。
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