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杂烩素包子
2.2万热度
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刚毅
最近公公胃不太好,医生嘱咐不能吃油腻的东西,
这几天不是面条就是米粥,公公已经有点厌倦了
然后我和婆婆就一起做了素包子,话说这是我第二次发面呢
总算是学会了,以后可以做更多的好东西给孩子们吃了
时间: 10分钟内
食材
瓠子
300g
韭菜
250g
豆腐球
200g
600g
适量
酱油
适量
适量
适量
饺子调料
适量
步骤
  • 1. 酵母和碱面适量 和好面 放在阳光下 三到五个小时候就可以发好
  • 2. 这是发好的面
  • 3. 揉好 醒一会
  • 4. 瓠子一个 去皮 用刨子刨成细丝 切碎
  • 5. 前几天做的豆腐球还有一些 剁烂一起放进去了
  • 6. 大集合照
  • 7. 放入油 盐 饺子调料 等等
  • 8. 擀好面皮
  • 9. 包的小包子不是很大 比较好熟呵呵
  • 10. 开吃吧
  • 11. 来张近照
小贴士
公公说 跟放了肉似的 ,那是豆腐起的作用,亲们做的时候也可以这样试试 算是偶的的经验吧
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