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冰糖雪梨银耳羹
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银耳科银耳,又称白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。银耳既是名贵的营养滋补佳品,
时间: 1-2小时
食材
银耳
27g
雪梨
2个
枸杞
2g
冰糖
适量
步骤
  • 1. 放入枸杞再煲2分钟即可
  • 2. 原料
  • 3. 银耳、枸杞泡发,雪梨去皮切块
  • 4. 煲里兑入适量的水放入雪梨、银耳煲40分钟
  • 5. 再放入冰糖煲20分钟
小贴士
雪梨的籽要去干净
银耳泡发后要把中间黄色的去掉不要
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