肉片虾皮粥
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/cf/7c/1622206_720.jpg?ver=1)
1.9万热度
175收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
傲旋丿龙靡丶凤舞
毛虾是我国海产虾类中产量最大的虾类资源,常见的有中国毛虾和日本毛虾。前者主要分布在黄、渤海,后者多见于东海。两者极为相似,如不仔细观察,还以为是同种虾了。毛虾个体小,一般只有3厘米,因此不为人注意。然而,用它加工的虾皮却是我国出口创汇的重要海产品之一。
食材
猪肉
200g
虾皮
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
调料粉
适量
味精
适量
步骤
-
1. 肉切片
-
2. 虾皮洗净
-
3. 肉加入姜片生粉盐油,腌制。
-
4. 米洗净
-
5. 锅中加入水,米煮熟。
-
6. 再加入肉片,虾皮盐,调料粉,油,煮熟即可
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
肉腌制更入味