红枣蓝莓鸡蛋饼
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dazzle激动
小时候经常拿面粉煎饼，最常吃的就两种：1、白糖鸡蛋饼2、剁椒香葱饼。因为这个饼非常方便简单，所以一个人也经常做。本次做的红枣蓝莓鸡蛋饼，没有放糖，改为红枣和蓝莓，红枣的甜和蓝莓的酸黑不错。
时间: 10分钟内
食材
新疆大枣
3颗
鸡蛋
1个
油
适量
水
适量
美国蓝莓
适量
面粉
适量
步骤
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1. 准备适量的大枣，最好选用新疆原产的，新疆原产的枣枣味要比其他地方的好，做出的东西更有枣香 -
2. 美国蓝莓干 口感清香 比较干净
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3. 把大枣切成小块
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4. 切好的枣和蓝莓放一起 用水煮开了晾凉
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5. 水凉后倒入适量的面粉，打入一个鸡蛋，搅拌好
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6. 入锅煎出的成品，虽然卖相不好 味道很不错哦，木有加糖也很有甜味，更健康
小贴士
枣切小一些更易搅拌