西蓝花鸡蛋饼
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想喝醉
西蓝花做鸡蛋饼，做早餐很合适，营养全面，制作简单快捷，味道当然也不错。
时间: 10-30分钟
食材
西蓝花
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 鸡蛋加盐，葱花； -
2. 搅打均匀；
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3. 加入适量面粉；
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4. 调成面糊；
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5. 西蓝花焯水；
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6. 捞出取叶尖部分切碎；
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7. 将西蓝花碎倒入面糊，搅拌均匀；
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8. 电饼铛均匀抹油，将面糊倒入； 一次倒入多少，视电饼铛大小，以及喜爱厚饼或是薄饼而定；
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9. 面糊凝固，翻面烙；
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10. 可切片食用；
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11. 做早餐非常不错。
小贴士
面糊调的稀稠度合适，
可以在面糊中加入少许泡打粉，并会更加松软。
可以在面糊中加入少许泡打粉，并会更加松软。
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